Pregled škatel za shranjevanje krompirja v stanovanju

Krompir je priljubljen izdelek med Rusi. Narejene so za prihodnjo uporabo, s pričakovanjem, da bo zelenjave dovolj do naslednje sezone.

Ker ni kleti, mnogi ljudje shranjujejo korenovke v stanovanju, kar zahteva določeno znanje in razpoložljivost ustreznih posod.

Preberite članek o tem, kako izbrati škatlo za shranjevanje krompirja v stanovanju, ki bo podaljšala njihov rok trajanja.

Kaj so oni?

Krompir je stabilen izdelek, vendar le, če je pravilno shranjen. Če bo koreninski pridelek prezimil v stanovanju, bodite pozorni na škatle, izdelan iz materialov, kot so:

• plastika;
• kovina;
• drevo.
• ratan.

Vsak material ima svoje prednosti in slabosti, ki jih je treba upoštevati pred nakupom.

Plastika

Za shranjevanje krompirja v stanovanju lahko uporabite plastično posodo. Za zelenjavne osnove so primerne velike posode, za dom pa je bolje kupiti posode s prostornino približno 10 litrov.

V takšni posodi lahko hranite zelenjavo v majhnih porcijah, da se ne pokvari ali postane plesen.

Če je potrebno, lahko majhne posode premaknete brez pomoči. Enostavne so za nego in se ne bojijo milnice.

Vendar pa namestitev plastičnih škatel v obliki odsekov v škatle ali omare ni vedno priročna. Če v njih ni lukenj, se lahko začne proces gnitja..

Slabosti plastike vključujejo povečano krhkost. Ob neprevidnem ravnanju se škatla hitro zlomi. Temperaturne spremembe poslabšajo situacijo.

Kovinske škatle in mreže

Neudobno je shranjevati krompir v kovinskih posodah. Glavne slabosti takšne škatle:

1. Nimajo lukenj za prezračevanje, kar lahko privede do kvarjenja zelenjave.
2. Kovinski zabojniki zaradi teže niso naklonjeni. Posode so težke in ko vanje naložimo krompir, se teža večkrat poveča.
3. Če nameravate hraniti krompir na balkonu, potem kovina ni najboljša izbira. Hitro se ohladi, kar lahko povzroči zamrznitev zelenjave.
4. Ko je v stiku z vlago, kovina oksidira in rjavi.

Kovinska mreža se radikalno razlikuje od škatel. Takšne košare prepuščajo zrak, zato vlaga v njih ne zastaja. To pozitivno vpliva tako na rok uporabnosti krompirja kot na stanje posode za shranjevanje. Mreže so enostavnejše za vzdrževanje, odsotnost kondenza pa preprečuje rjavenje.

Lesena

Prav leseni zaboji se najpogosteje uporabljajo za shranjevanje krompirja doma. Takšna embalaža ima cel seznam prednosti, vključno z:

• vzdržljivost;
• enostavnost popravila;
• nezahtevna nega;
• dostopna cena;
• zagotavljanje kakovostnega prezračevanja;
• okoljska varnost.

Lesene škatle so vseprisotne.Ni vam jih treba kupiti, takšne posode lahko naredite sami. Vendar, tako kot vsak drug izdelek, tudi les ni brez pomanjkljivosti.

Glavna pomanjkljivost je dovzetnost za plesen in ranljivost za insekte.. Da se škatla ne bi zrušila in gnila, jo je treba prekriti s plastjo laka ali barve.

Škatle

Če je žetev načrtovana za shranjevanje v stanovanju v majhnih delih in ne v celoti, se uporabljajo škatle. Izdelane so iz različnih materialov. Glavna prednost takšnega sistema je njegova dobro premišljena funkcionalnost.

Kuhinjske škatle

Lahko so vgradne ali samostoječe. Najpogosteje so izdelani iz lesa, čeprav obstajajo škatle iz vlaknene plošče in iverne plošče, prekrite z zaščitno folijo.

Tovarniško izdelani predali imajo privlačen dizajn, zato se organsko prilegajo notranjosti kuhinje. Naročite lahko tudi vgradni predal, ki bo vgrajen v komplet.

Zahvaljujoč tej zasnovi bo krompir vedno v temi, kar poveča njihov rok uporabnosti. Vendar se velike količine zelenjave ne bodo prilegale v takšno škatlo.

Protja

Pletene škatle so odlične za shranjevanje krompirja. Imajo luknje, skozi katere zrak prosto kroži.

Druga prednost takšne embalaže je njen estetski videz.

Slabosti vključujejo potrebo po zaščiti košar pred svetlobo. Da bi to naredili, jih je treba postaviti v temno omaro ali pokriti s krpo. Škatle so pletene iz ratana in drugih naravnih materialov.

Kakšna je razlika?

Pri izbiri škatle za shranjevanje krompirja, morate upoštevati lokacijo njegove prihodnje postavitve. Ta parameter neposredno vpliva na izbiro posod.

Kuhinja

Za kuhinjo so uporabljeni predali atraktivnega dizajna. Masivna železna posoda bo videti neprimerna. Bolje je izbrati posodo z luknjami, da lahko zelenjava "diha".

Balkon

Za balkon ne smete uporabljati težkih škatel. Obremenitev je treba normalizirati. Natančne številke je mogoče razjasniti v družbi za upravljanje ali združenju lastnikov stanovanj. Največja dovoljena teža za balkon je 150 kg. Če je preobremenjen, obstaja nevarnost, da se konstrukcija zruši. Za lože te omejitve ni.

Če balkon ni zastekljen, je treba paziti, da krompir ne zmrzne. Nemogoče ga je dati v škatle brez dodatne izolacije, sicer bo celotna letina izgubljena.

Klet ali shramba

Klet je idealen prostor za shranjevanje krompirja. Vendar pa je na voljo le v zasebnih domovih. Lastniki kleti raje shranjujejo zelenjavo v lesenih zabojih in pletenih košarah.

Ohranjanje stabilne temperature skozi vse leto pozitivno vpliva na rok uporabnosti pridelka. Glavna stvar je, da so škatle zaščitene pred glivami, ki se pogosto razmnožujejo v kleteh.

Temno in hladno mesto v stanovanju je shramba. V njem je krompir shranjen v posodah, lesenih zabojih in pletenih košarah. V takih razmerah bo pridelek ostal svež 1-2 meseca.

Kako to narediti sam?

Škatlo za shranjevanje krompirja lahko naredite z lastnimi rokami. Najlažji način je sestavljanje lesene konstrukcije iz letvic. Algoritem dejanj je naslednji:

1. Žaganje obdelovancev.Potrebovali boste palice in letvice debeline 1 cm, palice so žagane tako, da je njihov profil trikoten.
2. Palice so položene ena na drugo, po 2 kosa na vsaki strani in tvorijo stene. Nanje prilepite letvice in med njimi pustite vrzeli.
3. Letvice okrepite z žeblji.
4. Na enak način se sestavijo letvene stene.
5. Dno je trdno, brez vrzeli, s tesnim polaganjem letvic drug ob drugem.
6. Pokrijte škatlo z barvo ali lakom. Bolje je, da ga najprej pobrusite.

Dele stare garniture lahko uporabite kot škatlo za shranjevanje krompirja.

Kako izbrati že pripravljeno?

Nasveti za izbiro končana škatla:

1. Pri nakupu že pripravljene škatle za shranjevanje krompirja bi morali dati prednost zaupanja vrednim proizvajalcem. Znana podjetja ne bodo tvegala svojega ugleda in proizvajala blaga nizke kakovosti.
2. Pri nakupu plastičnih posod morate biti pozorni na sestavo izdelka. Ne sme vsebovati nevarnega bisfenola A. Na informativnem listu najdeš tudi podatek, da je izbrana plastika primerna za shranjevanje živil.
3. Odločite se za glasnost. Če bomo krompir shranjevali v shrambi ali kuhinji, potem zadostuje zaboj s prostornino do 10 litrov. Večje zaboje uporabimo za odlaganje pridelka v klet.
4. Oblika. Najbolj priročno je uporabiti kvadratne škatle enakih dimenzij. Lahko jih naložite eno na drugo, da prihranite prostor.
5. Prisotnost vrzeli za prehod zraka. Prezračevanje bo zagotovilo boljše ohranjanje pridelka.

Kje kupiti in na kaj iskati?

Pri nakupu posode za krompir se morate osredotočiti na njeno ceno. Povprečni strošek lesenih škatel je 500 rubljev. Plastične konstrukcije so cenejše, jih je mogoče kupiti za 200 rubljev. Pletene škatle bodo stale 1500 rubljev.

Top 3 najboljši modeli

Najbolj praktične škatle za shranjevanje krompirja:

Posoda za zelenjavo BranQ prozorna

Posoda je izdelana iz plastike. Vrh je odprt, kar zagotavlja prezračevanje hrane. Z zlaganjem posod eno na drugo lahko prihranite prostor. Ko je predal prazen, ga lahko uporabite za shranjevanje kuhinjskih pripomočkov.

Nadomestni M604, 650x415x395 mm

Mrežasta zasnova zagotavlja kakovostno prezračevanje in varnost pridelka. Za udoben transport je posoda opremljena z ročaji.

Lesena škatla 31x23x16 cm

Elegantna kompaktna škatla za shranjevanje bo odlična rešitev za kuhinjo. Izdelek je izdelan iz trdnih borovih iglic in je zelo vzdržljiv in zanesljiv..

Kapaciteta do 12 l.

Kdaj je potrebno ogrevanje?

Pri shranjevanju krompirja na neizolirani loži ga je treba ogreti. Če želite to narediti, uporabite hladno odporne škatle, ki se napajajo iz električnega omrežja. Porabijo elektriko v količinah, primerljivih z žarnico z žarilno nitko.

Dobra možnost je tako imenovana balkonska klet. Predstavlja ga nahrbtnik iz gostega blaga, ki je dodatno izoliran s polnilom iz poliestra. Po moči ni slabši od običajnih škatel. Prostornina posode se giblje med 100-300 litri.

Koristne informacije

Nasveti za izbiro in uporabo Škatle za shranjevanje krompirja:

• posoda mora biti čista – po vsakem praznjenju posode je treba odstraniti umazanijo in odvečno vlago;
• če dno škatle ni trdno, ga lahko prekrijete s pergamentom, ki bo omogočil prehod zraka in preprečil izpadanje ostankov in umazanije;
• Pri izbiri škatle morate biti pozorni na prisotnost ročajev - z njimi je bolj priročno premikati posodo iz kraja v kraj.

Zaključek

Škatla za shranjevanje zelenjave vam omogoča, da podaljšate rok uporabnosti vaših pridelkov in optimizirate prostor. Pri izbiri dizajna morate izhajati iz pogojev, v katerih se bo nahajal, upoštevati material izdelave in značilnosti njegove uporabe.