Vrste, nasveti za izbiro in izdelavo lastne škatle za shranjevanje zelenjave na balkonu pozimi

Za razliko od lastnikov podeželskih hiš (z garažo in kletjo) lahko za prebivalce mestnih stanovanj organizacija skladiščenja zelenjave postane resnična težava.

Previsoka ali, nasprotno, nizka temperatura zraka na balkonu, močna sončna svetloba znatno zmanjša rok uporabnosti zelenjavnih zalog.

Posebne škatle za shranjevanje zelenjave na balkonu bodo pomagale rešiti težavo. Različni v dizajnu in materialih izdelave bodo za vedno rešili problem, kako na balkonu shraniti pridelek, pridelan z lastnimi rokami, ali zalogo zelenjave, kupljeno na trgu.

Kaj so oni?

Škatla za shranjevanje zelenjave (balkonska klet, termalna shramba), kot imenujejo posodo, zahvaljujoč kateri lahko shranite pridelek korenaste zelenjave na balkonu mestnega stanovanja. Glede na materiale izdelave in operativne značilnosti so vse škatle za shranjevanje zelenjave razdeljene v dve skupini.

Fleksibilna shramba na balkonu

Navzven je fleksibilna klet vreča, sešita iz več plasti debelega tekstila, impregniran s posebno vodoodbojno sestavo in mehkim polnilom iz poliestra.

Odsotnost jasnih oblik rešuje problem omejenega balkonskega prostora.Torba se zlahka prilega pod mizo ali klop, ko ni treba uporabljati kleti, pa jo enostavno zvijete in pospravite v omaro.

Fleksibilne balkonske shranjevalne enote so opremljene s posebnim termostatom, ki vam omogoča vzdrževanje potrebne temperature za shranjevanje zelenjave v škatli kadar koli v letu. Stroški tekstilnih škatel se gibljejo od 6500 rubljev. do 10.000 rub.

Trda klet (termo omara)

To so jeklene, precej zajetne škatle za shranjevanje zelenjave. Zunanjost kleti je prekrita s prašno barvo, ki ščiti kovino pred korozijo. Notranjost grelne omarice je obložena z ekstrudirano polistirensko peno.

Povprečni strošek ogrevalne omare je 20.000 rubljev. Od stacionarne termo škatle za shranjevanje zelenjave deluje iz električnega omrežja, pred nakupom je pomembno preveriti, ali je na balkonu nameščena vtičnica (če ni, boste morali porabiti denar za njeno namestitev).

Kako to narediti sam?

Z lastnimi rokami ni težko sestaviti škatle za shranjevanje zelenjave. Le malo potrpljenja in razpoložljivih materialov in prepotrebno skladišče za zelenjavo na kmetiji je pripravljeno.

Oglejmo si primer, kako ga sestavite sami škatla za shranjevanje zelenjave na izoliranem balkonu:

1. Določite dimenzije škatle. Če želite to narediti, morate izmeriti prosti prostor na balkonu, ki ga lahko kasneje uporabite za posodo.
2. Izrežemo leseni žarek za bodoči okvir.
3. Začnemo sestavljati okvir. Najprej sestavimo osnovo.Nanj so pritrjeni štirje navpični stebri.

   Vsi elementi so med seboj povezani s samoreznimi vijaki (za trdnost lahko dodatno uporabite kovinske vogale).

4. Iz tramov sestavimo osnovo pokrova.
5. Na dno škatle položimo plast penaste plastike, nato pa telo pokrijemo s ploščo. Pomembna točka: da bi ohranili zahtevano raven vlažnosti v škatli, morajo biti plošče napolnjene z razmikom 1-2 cm.
6. Pokrov je obložen z desko in na tečajih pritrjen na telo škatle.

Ko je skrinja za shranjevanje zelenjave sestavljena, jo je treba premazati z lakom na vodni osnovi. Les tako ne bo le zaščitil pred gnitjem, temveč mu bo dal tudi prijeten lesk.

Če je balkon hladen in temperatura zraka pozimi pade pod +5 ° C, je treba škatlo izolirati. Za to:

1. Notranjost posode je obložena s penasto plastiko (čim debelejša je plast, tem bolje). Dno in pokrov morata biti izolirana.
2. Notranja posoda za shranjevanje je vstavljena v izolirano škatlo. Da bi to naredili, se izvedejo meritve prostega notranjega prostora škatle, po kateri je sestavljena druga škatla iz lesenih tramov in listov iverne plošče. Pomembna točka: v stenah notranje posode je treba izvrtati luknje za prezračevanje.
3. Zaboj za shranjevanje zelenjave postavite v izoliran zaboj. Škatla je pripravljena!

Video vam bo pokazal, kako narediti škatlo za shranjevanje zelenjave na balkonu:

Kako izbrati?

Med široko paleto škatel za shranjevanje zelenjave je precej težko izbrati najprimernejšo možnost zase.

Da bi se izognili napakam, pred nakupom Treba je določiti več točk:

• dimenzije škatle (pomemben dejavnik odločanja je razpoložljivost prostega prostora na balkonu);
• material izdelave (kakovost in varnost lesa, kovine ali plastike morajo biti potrjene z ustreznimi certifikati);
• prisotnost prezračevanja in toplotne izolacije (potrebni pogoji za kakovostno skladiščenje zelenjave).

TOP 3 najboljši modeli

Zaboj za shranjevanje zelenjave na balkonu lahko kupite v spletni trgovini. Dovolj je, da v iskalno vrstico vnesete "klet" ali "termalna škatla" in sistem bo prikazal precej obsežen seznam spletnih mest in trgovin, ki prodajajo podobno blago. Med različnimi toplotnimi hranilniki si zaslužijo posebno pozornost naslednji modeli:

Balkonska grelna omarica EDS Cellar 95 l

Fleksibilna posoda iz troslojnega tekstilnega materiala, impregniran s posebno vodoodbojno sestavo. Zunanja plast je polnilo iz poliestra. Fleksibilen žični grelec vzdržuje potrebno temperaturo za shranjevanje zelenjave v mehki posodi.

Če želite nastaviti potrebne parametre, morate pritisniti gumb na plošči. Nato se v vrečko naloži zelenjava, ki je skrbno razvrščena v mrežaste vrečke (priložene). Fleksibilno balkonsko odlagalno enoto lahko po potrebi pritrdite na steno (v kompletu sta dva moznika in vijaki).

Celoletna klet Predictor 180 l

Ne glede na zunanje pogoje vzdržuje optimalno temperaturo skladiščenja v škatli od +2°C do +10°C. Lahko deluje v načinu ogrevanja in hlajenja.

Kovinsko ohišje je prekrito s polimerom, odpornim proti obrabi, ki ščiti klet pred mehanskimi poškodbami. Prostorna (180 l) posoda pomaga ohranjati zdravo in okusno zelenjavo vso zimo. Povprečni strošek je 40.500 rubljev.

Termo omara "Zimska klet"

Največja prostornina (360 l) ogrevana skrinja. Digitalna plošča kar najbolj poenostavi postopek nastavitve želene temperature znotraj škatle. Samo pritisnite gumb in si oglejte določen parameter na zaslonu.

Grelna omara lahko deluje pri ekstremno nizkih temperaturah (do -35°C). Za delovanje grelnega elementa je dovolj ena 220V vtičnica (poraba električne energije je le 225 W).

Pečica je zelo enostavna za uporabo: Mrežice z zelenjavo samo naložite v omaro, tesno zaprite vrata, z gumbi na nadzorni plošči nastavite želeno temperaturo. Povprečni strošek je 25.000 rubljev.

Kdaj je potrebno dodatno ogrevanje?

Pri postavitvi zaboja za zelenjavo na hladen (neizoliran) balkon, kjer temperatura zraka pozimi pade pod -5 °C, bi bilo dobro poskrbeti za dodatno ogrevanje posode. Kot možnost lahko uporabite filmsko ogrevana tla.

Algoritem dejanj:

1. Izrežite kos filmske talne obloge na mestih, ki jih je posebej označil proizvajalec, enake velikosti kot dno škatle za shranjevanje.
2. Na dno škatle položite folijo, ki jo povežite s termostatom, ki je vgrajen na zunanji strani škatle.
3. Priključite ogrevana tla v omrežje.

Katero zelenjavo lahko shranimo?

Pod pogojem, da se vzdržuje zahtevana temperatura zraka, na balkonu popolnoma ohranijo svoj videz in hranilno vrednost zelenjava, kot so:

• pesa,
• zelje,
• čebula,
• česen,
• korenček,
• krompir.

Zelenjava je shranjena v dobro zasenčenem, prezračenem, hladnem prostoru (posebne škatle v celoti izpolnjujejo vse zahteve za pravilno shranjevanje).

nasvet

V zaboje damo samo suho, sortirano zelenjavo, brez znakov gnilobe. Inventar se redno preverja, da se odstranijo pokvarjeni izdelki..

V nasprotnem primeru bo ne glede na temperaturo skladiščenja celoten pridelek korenovk pokvarjen.

Dobra alternativa je stari nedelujoči hladilnik škatle za shranjevanje zelenjave, kupljene v trgovini. Hladilnik pred uporabo dobro prezračimo in nato postavimo na tla z vrati navzgor.

Razvrščeno zelenjavo postavimo v hladilnik (police služijo kot predelne stene), pokrijemo s čisto krpo, nato pa zapremo vrata improviziranega skladišča.

Zaključek

Ohranjanje pridelka zelenjave v mestnem stanovanju ni problem. Če želite in imate orodje, izdelava lastne škatle za shranjevanje zelenjave na balkonu ne bo težka. Za tiste, ki ne želite izgubljati časa, bodo na pomoč priskočile že pripravljene, industrijsko sestavljene pečice ali upogljivi zaboji za shranjevanje zelenjave.