Prednosti in slabosti, nasveti za izbiro plastičnih škatel za shranjevanje zelenjave

Posode za dolgotrajno shranjevanje zelenjave morajo izpolnjevati več zahtev: biti udobne, enostavne za čiščenje in ne zadrževati kondenza, ki ga izhlapi hrana.

Plastične škatle različnih velikosti se pogosto uporabljajo za shranjevanje in transport zelenjave in sadja.

Prednosti in slabosti uporabe

Plastične posode imajo nedvomne prednosti pred leseno in kartonsko embalažo:

• material se ne boji vlage;
• gladko površino plastike je enostavno očistiti pred umazanijo;
• posoda ne gnije;
• plastične posode so precej trpežne;
• nizka teža tare;
• visokokakovostna plastika bo trajala več let;
• v trgovinah lahko kupite posode katere koli velikosti, oblike, s pokrovi ali brez;
• nizka cena v primerjavi z leseno embalažo in pletenimi košarami.

Kaj so oni?

Plastični zaboji za zelenjavo se lahko uporabljajo za transport ali shranjevanje hrane (dolgoročno in kratkotrajno).

Ladijski zabojnik je drugačen:

• preprost dizajn,
• ojačan okvir,
• velika kapaciteta,
• poceni.

Takšne škatle lahko zlagamo eno na drugo in tako prihranimo prostor v avtu ali kleti.Uporabljajo jih kmetje, prodajalci na tržnici, vrtnarji in vrtnarji. Takšne posode so primerne za dolgoročno shranjevanje zelenjave v kleti ali shrambi.

Za gospodinjstvo se uporabljajo modeli, ki so po videzu privlačnejši.. Zelenjava ne zdrži dolgo na sobni temperaturi, zato nima smisla uporabljati posod z veliko prostornino.

Obstajajo modeli z zložljivimi stenami, ki jih lahko shranite zunaj uporabe, ne da bi zavzeli veliko prostora. Pri izdelavi posod za shranjevanje hrane se uporablja nestrupena trpežna plastika ali polipropilen.

Kje kupiti, kako izbrati pravega, potrebujete pokrov?

Plastične zaboje za shranjevanje sadja in zelenjave lahko kupite v trgovinah z izdelki za gospodinjstvo (podobnih posod je veliko po Fix Priceu), v spletnih trgovinah (Ozone, Wildberry) ali naročite neposredno pri proizvajalcu.

Pri nakupu posod za zelenjavo, bodite pozorni na naslednje kazalnike:

1. Trdnost plastike, se ne sme zlahka upogniti ob pritisku.
2. Prisotnost ojačanega okvirja in udobnih ročajev za transportne posode.
3. V notranjosti morajo biti na stenah in dnu ostri robovi in ​​rebra, ki lahko zdrobijo nežno zelenjavo.
4. Optimalna zmogljivost.

Škatle iz polietilena nizke gostote lahko prenesejo močne temperaturne spremembe in hkrati ohranijo trdnost.

Stroški plastičnih škatel v primerjavi z lesenimi ali kovinskimi posodami so nizki. Cena je odvisna od vrste polimera, uporabljenega v proizvodnji, in prostornine posode.

Top 3 najboljši modeli

Ocena temelji na ocenah strank v spletnih trgovinah in na spletnih mestih.

Posoda Polimerbyt

Domači izdelek iz trpežne plastike. Dimenzije 32,3*22*14,8 cm, prostornina 7,6 l. Podjetje Polimerbyt proizvaja posode za zelenjavo s prostornino 11,2 litra.

Škatla je kompaktne oblike in privlačnega dizajna. Visoke stene in priročen pokrov preprečujejo, da bi rastlinski odpadki končali na kuhinjski mizi. Perforacija na oknu, skozi katero morate dobiti zelenjavo, pomaga pri izmenjavi zraka v posodi.

Prednosti posode:

• velika zmogljivost;
• privlačen videz;
• visokokakovostna plastika;
• vzdržljivost;
• možnost zlaganja posod eno na drugo.

Zložljiva ladijska posoda 32 l

Škatla je izdelana iz visokokakovostnega polipropilena v Rusiji. Dimenzije: 35 * 48 * 23 cm, teža 850 g Zasnovan za prevoz in shranjevanje zelenjave, sadja in drugega blaga. Ko ni v uporabi, se zlahka zloži in zavzame minimalno prostora za shranjevanje.

Prednosti modela:

• vzdržljivost in praktičnost;
• velika zmogljivost;
• mogoče zložiti za zmanjšanje velikosti;
• udobni ročaji.

Napake:

• ni za zelo velike uteži,
• Zapahi dna do sten se zlomijo.

Interm

Škatla je izdelana iz trpežne plastike. Dimenzije 33*23*20 cm, prostornina 10 l. Različne barve: malina, svetlo zelena, bež, čokolada. Primerno za zlaganje 3-6 kosov enega na drugega.

Prednosti:

• vzdržljiv material;
• zavzame malo prostora z veliko zmogljivostjo;
• nizka cena.

Slabost: skozi velike luknje v stenah se smeti iz zelenjave razlijejo na mizo. Cena 200 rubljev.

nasvet

Pri čiščenju plastičnih škatel ni priporočljivo uporabljati abrazivnih sredstev in agresivnih kislin. Posodo operite s toplo vodo in milom ter mehkimi ščetkami.

korenček, pesa, krompir, bučke, zelje Ovenijo že po nekaj dneh na toplem. Optimalni indikatorji za njihovo shranjevanje: temperatura +4 +7 stopinj, vlažnost zraka 75-85%. Takšni pogoji so v hladilniku, kleti in hladni shrambi.

Pri nakupu škatle za shranjevanje sočne zelenjave s tanko kožo (paradižnik, kumare, mlade bučke, jajčevci) ni smiselno kupiti modela z visokimi stenami (več kot 22 cm). Da se mehka zelenjava ne zdrobi, jo shranite v 1-2 vrstah, v posodah z veliko prostornino pa bo veliko prostora nezahtevano.

Zaključek

Plastične škatle so najpogostejše posode za shranjevanje živil. So lahki, vzdržljivi in ​​enostavni za čiščenje. Za domačo uporabo lahko izberete modele, ki niso le praktični, ampak tudi okrasijo notranjost.