Pokvarljivo blago, ali lahko rože hranite v hladilniku

foto52368-1Šopki so pokvarljiv izdelek, ki zahteva skrbno ravnanje.

Rezane rastline se najbolje ohranijo v hladnih razmerah, zato jih v cvetličarni pogosto postavijo v posebne hladilne vitrine.

Doma lahko težavo rešite z gospodinjsko hladilno enoto. Toda ta metoda ima svoje značilnosti.

V tem članku vam bomo povedali, ali je mogoče cvetje shraniti v hladilniku, kako to storiti pravilno in kako dolgo.

Hladilnica

Za večino rezanih cvetočih rastlin Optimalna temperatura skladiščenja je okoli +5°C. V takšnih pogojih bodo izgubili manj vlage, razvojni proces pa se bo nadaljeval.

Drug pomemben pokazatelj je precej visok odstotek vlažnosti. Za njegovo vzgojo je treba rastline navlažiti z razpršilom vode.

Poleg vlažnosti in temperature je za rože enako pomembno, da ni neželene bližine sadja in zelenjave. To ni posledica le izmenjave vonjav in morebitne izgube prijetne arome rože, temveč tudi dejstva, da številni izdelki proizvajajo etilen, snov, ki pospešuje propadanje rastlin.

Če cvetov ni mogoče izolirati v ločeni hladilni enoti od izdelkov, je treba uporabiti zanesljivo embalažo.

Katere rastline so dovoljene?

Preden rastline postavite v hladilnik, jih je treba pripraviti. Priprava vključuje rezanje spodnjih listov in obrezovanje stebla.

Posode za vodo morajo biti stabilne in dovolj težke, da lahko stojijo stabilno. Voda mora biti hladna. V takih razmerah lahko rastline ležijo 5 dni ali več.

V hladilniku lahko shranite naslednje rože:

  • foto52368-2lilije;
  • gerbere;
  • tulipani;
  • lotosi;
  • anturiji;
  • krizanteme;
  • narcise;
  • vrtnice itd.

Vseh šopkov ni mogoče hraniti pri nizkih temperaturah. Ta možnost ni primerna na primer za tropske orhideje in druge rože, ki so občutljive na hlad.

Pri organizaciji shranjevanja v hladilniku je treba vse rastline razvrstiti po vrsti.

Kako dolgo?

Trajanje shranjevanja cvetja v hladilniku je odvisno od svežine šopka in vrste rastlin. Nekateri trajajo dlje, drugi manj, tudi pod najbolj ugodnimi pogoji:

  • gerbere - do 14 dni;
  • anthuriums - do 3 tedne;
  • nageljnove žbice - do 2 tedna;
  • vrtnice – do 3 tedne itd.
Če cvet v hladilniku začne bledeti, ga je treba takoj odstraniti iz zdravih rastlin.

Katera je pravilna?

Cvetličarji pogosto uporabljajo posebno opremo za ohranjanje cvetja. To je lahko ločeno opremljen prostor za predprodajo, pa tudi vitrine in diapozitivi.

Doma je dovoljeno uporabljati navaden gospodinjski hladilnik.. Če želite podaljšati svežino šopka, se morate pripraviti na shranjevanje in zagotoviti najprimernejše pogoje.

Priprava

Za dolgoročno shranjevanje v hladilniku je treba dati samo sveže rastline. Če so že ovenele, takšen šopek ne bo mogel dolgo obstati. Vsaki rastlini je treba odstraniti spodnje liste. Steblo je treba obrezati z ostrim orodjem.

Pri kateri temperaturi?

Nizke temperature blagodejno vplivajo na večino vrst rezanega cvetja. Optimalna temperatura za shranjevanje je +5°C.

foto52368-3Nizka temperatura v prostoru, kjer so rastline, ima številne prednosti:

  1. Zmanjšana proizvodnja etilena.
  2. Upočasnitev izhlapevanja vlage iz rože.
  3. Zmanjšanje stopnje rasti bakterij.
  4. Upočasnitev odpiranja popkov.
  5. Boljše ohranjanje cvetnih glavic, stebel in listov.

V gospodinjskem hladilniku je to približno temperatura. Za boljše vzdrževanje je priporočljivo, da se izogibate temperaturnim spremembam in ne odpirate vrat, razen če je to nujno potrebno.

Pogoji

Nekatere vrste rož se ohladijo tudi brez vode. To so nageljni, krizanteme in tulipani. Toda večina rastlin potrebuje vodo. Priporočljivo je, da ne odprete hladilnika prepogosto, da temperaturni kontrast ne vpliva na rastline.

Hladilnik za rože

Za profesionalne cvetličarje je hladilna oprema za rože praktična naprava, ki omogoča vzdrževanje rastlin do prodaje. Uporaba posebne opreme zmanjšuje izgube in podaljšuje svežino cvetja ter ohranja njihovo predstavitev.

Trgovci na drobno uporabljajo komercialne hladilne komore za rože za shranjevanje in razstavljanje šopkov in že pripravljenih cvetličnih aranžmajev. V takih pogojih lahko cvetje ostane sveže povprečno 7-20 dni, odvisno od sorte in vrste rastline.

Posebna oprema je opremljena s panoramskimi okni in LED osvetlitvijo. Vrata so lahko različnih izvedb. Možno ga je opremiti tudi z dodatnimi funkcionalnostmi – ključavnice, filtri za cvetni prah itd.

Uporaba profesionalne posebne cvetlične hladilne opreme je boljša od uporabe gospodinjske hladilne opreme, na primer za shranjevanje izdelkov.

Ta video vam bo povedal o hladilnikih za rože:

Zaključek

Shranjevanje cvetja v hladilniku je metoda, ki jo cvetličarji aktivno uporabljajo. To metodo je mogoče uporabiti tudi, če je treba ohraniti rastline doma. Da bi to naredili, je pomembno strogo upoštevati priporočila strokovnjakov.

Razprave

Kako odstraniti vonj

praske

Rumene lise