Vsaka mama razume, da je materino mleko za dojenčka veliko bolj zdravo kot umetno. Toda včasih ženske ne morejo biti ves čas s svojimi otroki.
Rešitev v takih situacijah je ustvarjanje banke iztisnjenega mleka. Njegova hranilna vrednost je popolnoma enaka tisti, ki jo dojenček prejme neposredno iz materinih dojk.
Glavna stvar je, da to mleko pravilno shranite, strogo upoštevanje časovnih in temperaturnih pogojev. Spodaj vam bomo povedali, kako shraniti materino mleko.
Vsebina
Razlogi za shranjevanje iztisnjenega mleka
Ustvariti individualno banko iztisnjenega mleka obstaja več razlogov:
- Ločitev otroka od matere (če ženska odide, gre v službo ali je sprejeta v bolnišnico na bolnišnično zdravljenje brez otroka).
- Mama bo opravila zdravljenje z antibiotiki ali drugimi močnimi zdravili, ki niso združljiva z dojenjem.
- Črpanje spodbuja laktacijo.
- Zgodi se, da se dojenček ne privzame dojk in takrat ga je treba dohraniti z iztisnjenim mlekom.
Splošna pravila
Pogoji shranjevanja iztisnjenega mleka so odvisni od tega, kako hitro ga namerava mati uporabiti.
Kako shraniti v zaprtih prostorih?
Pri sobni temperaturi 25 ° C je dovoljeno hraniti zaprto posodo z iztisnjenim materinim mlekom največ 4 ure.To obdobje se poveča na 6 ur, če je bilo mleko iztisnjeno v posebej čistih pogojih, to je, če ženska strogo upošteva navodila za čiščenje in sterilizacijo prsne črpalke.
Podrobnosti - v to Članek.
V hladilniku
Zaprta posoda materinega mleka v hladilniku shranite ne več kot 2-3 dni. Za mleko, stisnjeno v posebej čistih pogojih, se obdobje podaljša na 5 dni. Temperaturo je treba vzdrževati v območju od 0 do 5 °C. Mleko morate po iztiskanju čim prej dati v hladilnik.
In ni ga treba postaviti v bližino izdelkov z močnim vonjem (marinade, prekajeno meso), v primeru najmanjše kršitve tesnila bo mleko absorbiralo tuje arome.
Preberi več tukaj.
Ali je možno podaljšati obdobje?
Povečajte rok uporabnosti materinega mleka možno v sobnih pogojih z nastavitvijo temperature:
- pri 20 °C – 8-10 ur;
- pri 15 °C – 22-24 ur.
Ves čas temperatura ne sme nihati navzgor. Kako dolgo traja materino mleko po črpanju? to Članek.
Ali je mogoče zamrzniti, kako pravilno odmrzniti?
Materino mleko lahko hranite v zamrzovalniku (temperatura -18 °C) od 3 do 12 mesecev. Optimalno obdobje je 3 mesece; največja dovoljena življenjska doba je 1 leto, pod pogojem, da je izdelek shranjen v globinah zamrzovalnika.
Pomembna pravila za zamrzovanje in odmrzovanje mleko:
- Na posodi morata biti zapisana datum in ura črpanja.
- Posode z materinim mlekom ne postavljajte v zamrzovalnik takoj po iztiskanju. Priporočljivo je, da ga najprej postavite v hladilnik za 1,5-2 ure.
- Za lažje in hitrejše odmrzovanje izdelka je priporočljivo, da ga shranite v majhnih porcijah. Če potrebujete večjo količino, lahko zmešate več porcij odmrznjenega mleka.
- Materino mleko je treba odmrzniti v hladilniku, odvisno od velikosti porcije, to traja 10-12 ur.Izdelka ne morete takoj vzeti iz zamrzovalnika v sobne pogoje, še manj pa uporabite mikrovalovno pečico.
- Odmrznjeno mleko lahko hranite pri sobnih pogojih največ 2 uri, v hladilniku pa največ en dan.
Kako dolgo zdrži materino mleko v zamrzovalniku? Tukaj, po odmrzovanju - tukaj.
Tara
Mnoge matere so prepričane, da lahko iztisnjeno mleko shranjujemo le v posebnih vrečkah ali posodah. Ne, to ni res.
Primerne so tudi druge posode, če izpolnjujejo štiri pogoje:
- vztrajnost. Posoda mora biti izdelana iz varnih materialov - polipropilena, stekla ali druge odobrene plastike za živila.
Vsi so inertni na zmrzovanje, to pomeni, da med zmrzovanjem ne oddajajo škodljivih snovi.
- Absolutna sterilnost. Posode morajo biti za enkratno uporabo ali takšne, ki jih je mogoče sterilizirati.
- Tesen pokrov (posoda naj se dobro in udobno zapre).
- Moč. Med shranjevanjem in zamrzovanjem se posoda ne sme poškodovati ali razbiti.
Oglejmo si podrobneje vsako posodo.
Posebni zabojniki
Plastične posode za shranjevanje iztisnjenega mleka so najdražje posode. Odlikuje jih dobra vzdržljivost in tesno prilegajoč pokrov.
Vzdržljiv material zagotavlja, da posode ne počijo, to znatno podaljša njihovo življenjsko dobo. Z lahkoto lahko določite količino tekočine v njih (v ta namen je na posodo nameščena posebna lestvica). Pomembno je tudi, da so takšne posode namenjene za večkratno uporabo, le posodo je treba dobro oprati in popariti z vrelo vodo.
Slaba stran posodic je, da zavzamejo veliko prostora v zamrzovalniku. Če pa jih zložite enega na drugega, jih lahko shranite bolj kompaktno. Podrobnosti - v to Članek.
Sterilne kozarce za analizo
Lahko se uporablja za shranjevanje mleka sterilne kozarce, ki se prodajajo v lekarnah posebej za testiranje:
- Material, iz katerega so izdelani, je inertna plastika, kar pomeni, da vsebina kozarca ne absorbira nobenih škodljivih snovi.
- Priročen pokrov na teh posodah se tesno in enostavno zapre, tako da se tekočina ne razlije.
- Kozarci imajo merilno lestvico (v milimetrih), s katero lahko odmerite potrebno količino mleka za hranjenje vašega dojenčka.
Paketi
Vrečke za shranjevanje materinega mleka za enkratno uporabo so zelo priljubljeni zaradi številnih prednosti:
- priključijo se neposredno na nekatere modele prsnih črpalk;
- imajo močno zaponko;
- sterilen;
- imajo poseben obrazec, kjer sta zapisana čas in datum črpanja;
- majhne velikosti (v zamrzovalniku jih je mogoče postaviti vodoravno, tako da vrečke ne zavzamejo veliko prostora);
- Obstaja označena lestvica, s katero lahko določite količino vsebine v notranjosti.
Slabosti vključujejo enkratno uporabo in dokaj visoko ceno. Preberi več Tukaj.
Stekleni kozarci
Mnoge ženske za hranjenje svojih dojenčkov uporabljajo komercialno otroško hrano. Da bi prihranili družinski proračun, kozarce s hrano nato uporabimo za shranjevanje iztisnjenega mleka.
Glavne prednosti te metode:
- Material posode. Steklo je inertno, v vsebino kozarca se ne sproščajo hlapne snovi.
- Pokrovi se tesno in enostavno zaprejo. Ni vam treba skrbeti, da bi se tekočina razlila. Čeprav ne zagotavljajo absolutne tesnosti.
- Za večkratno uporabo. Dovolj je, da kozarce dobro sperete in poparite z vrelo vodo.
- Takšne posode so brezplačne in vedno pri roki.
Slaba stran je, da bodo stekleni kozarci, pa tudi sterilne posode za teste, zamrznjeni zavzeli veliko prostora v zamrzovalniku. Poleg tega je pri steklu vedno nevarnost, da se zlomi.
Ledeni obkladki
Ta način zamrzovanja je med materami najmanj priljubljen.Vendar pa ga nekateri uporabljajo precej uspešno. Posebnost je, da mleko zamrznemo v okroglih ali kvadratnih kockah. Udobje je, da lahko pred hranjenjem odrežete in odmrznete potrebno število kock.
Ziploc vrečke za zamrzovanje zelenjave in sadja
Zdaj lahko takšne vrečke brez težav kupite v supermarketih. Njihove glavne prednosti:
- kakovost izdelave, ki je potrjena z ustreznim certifikatom;
- Priročen zapah, ki preprečuje izlitje tekočine.
Ko je mleko zamrznjeno, se njegova prostornina poveča. Zato posod ne napolnite do roba, sicer lahko počijo. To velja za vse vrste posod za shranjevanje materinega mleka. Preberite, kako shranjevati mleko v steklenički Tukaj.
Kako prihraniti za sprehod ali izlet?
Včasih boste morda potrebovali iztisnjeno mleko med hojo ali na poti. V tem primeru vam bo termovka ali termo torba zelo pomagala.
Termovka
Ti modeli so zasnovani posebej za ogrevanje otroške hrane. Komplet vključuje:
- termos;
- pokrov;
- posoda za steklenice.
Termovka je vnaprej napolnjena z vročo vodo. Ko je čas za hranjenje otroka, postavite stekleničko materinega mleka v posodo, vanjo nalijte vročo vodo iz termovke in zaprite pokrov. Mleko se segreva 2-5 minut.
Termo torba
Kompaktne termo torbe so zelo priročne tudi na poti.. So različnih oblik in velikosti ter imajo ročaje za prenašanje. Te vrečke omogočajo prevoz velikih količin mleka.
Njihova glavna prednost je, da lahko vrečke vzdržujemo pri različnih temperaturah. Če je treba mleko ohranjati toplo, postavite posodo z vročo vodo v termo vrečko poleg steklenice. Nasprotno, ko je treba izdelek hraniti ohlajen, se vrečka napolni z ledenimi kockami.
Kako lahko ugotovite, ali je mleko pokvarjeno?
Med shranjevanjem lahko materino mleko spremeni barvo in vonj ter se loči na voden in kremast del, vendar to ne pomeni, da je pokvarjeno. Najzanesljivejši in najzanesljivejši način za preverjanje svežine mleka je vonjanje. Kislo mleko ima močan vonj, tako kot kislo kravje mleko.
Koristni nasveti
Priporočila za shranjevanje Materino mleko:
- Pred hranjenjem otroka je treba posodo z iztisnjenim mlekom rahlo pretresti, saj se izdelek med shranjevanjem razdeli na plasti (maščoba se dvigne na vrh).
Ni se treba preveč bati, da ne uničimo prehranskih in zaščitnih sestavin. Nato mleko nalijemo v steklenico in v vodni kopeli segrejemo na 37 °C.
- Čez dan je dovoljeno iztiskati mleko v eno posodo. Da bi to naredili, je treba vsako novo porcijo najprej postaviti v hladilnik, da se ohladi, nato pa jo vliti v skupno posodo.
- Preden kupite posebne vrečke za enkratno uporabo za materino mleko, je priporočljivo vnaprej preučiti ocene drugih mater na forumih. Včasih ženske opazijo slabo kakovost paketov nekaterih proizvajalcev (zaponka se med uporabo pogosto zlomi, celovitost pa je ogrožena, ko zamrzne).
Zaključek
Če upoštevate pogoje shranjevanja, se šteje, da je uporaba iztisnjenega mleka v daljšem časovnem obdobju varna. Ne smemo pa pozabiti, da je sveže mleko bolj zdravo kot ohlajeno ali zamrznjeno, vsebuje več maščob in vitaminov ter se bolje bori proti bakterijam.