Pregled učinkovitih in varnih čistil za posodo iz nerjavečega jekla

Nerjavno jeklo ali nerjavno jeklo je eden najbolj praktičnih materialov za izdelavo loncev, ponev in jedilnega pribora.

Posoda iz te kovine izgleda lepo, ni podvržena oksidaciji v vodi in je odporna na obrabo in korozijo.

Da bi se izognili nastanku madežev na površini nerjavečega jekla, morate upoštevati pravila za nego in izbrati prave detergente.

Več o čistilih za posodo iz nerjavečega jekla bomo govorili v članku.

Kako očistiti in oprati znotraj in zunaj?

Posodo iz nerjavnih zlitin lahko pomivate s posebnimi in domačimi izdelki. Za čiščenje se uporabljajo geli na osnovi:

• alkalije,
• površinsko aktivna snov,
• milo,
• naravni in sintetični abrazivi.

Posebni pripravki

Pri izbiri gospodinjskih kemikalij se morate osredotočiti na sestavo, ocene in priporočila proizvajalca posode. Seznam najučinkovitejših sredstev za čiščenje nerjavečega jekla vključuje:

pomoč

Pomoč Nerjaveče jeklo - čistilna tekočina vsebuje fosforno in citronsko kislino, natrijev klorid in površinsko aktivne snovi. Pomeni primeren za čiščenje:

• jeklo,
• baker,
• aluminij,
• kromirane in ponikljane posode.

Stroški - od 50 rubljev. za 500 ml.

Sanitol

Sanitol Steel shine - čistilna krema učinkovito odstranjuje ogljikove obloge, maščobo, prstne odtise in druge umazanije.

• površinsko aktivna snov,
• koralon,
• karboksimetilceluloza in mehko abrazivno sredstvo – kreda.

Cena kreme je od 40 rubljev. za 250 ml.

Bagi čistilo za kovine

Detergent Primerno za odstranjevanje madežev, vodnega kamna in trdovratne umazanije iz nerjavnih jekel, barvnih in plemenitih kovin. Glavne sestavine tekočine so površinsko aktivne snovi, topila in amoniak. Stroški - od 480 rubljev. za 350 ml.

Za kombinacijo čistilnih in zaščitnih lastnosti je priporočljiva uporaba loščil za nerjavna jekla (HG, Dr. Beckmann itd.).

Ljudski recepti

Ljudska zdravila ne vsebujejo strupenih snovi in ​​veljajo za varnejše. Pripravljeni so iz mila za pranje perila, kisa, gorčice, sode itd.

Soda in sol

Soda bikarbona in sol pomagata pri čiščenju nerjavečega jekla iz svežih ogljikovih usedlin, zasušene maščobe in sledi vode. Za čiščenje površine morate nanjo nanesti 1-2 žlički. sode v prahu, dodajte ščepec sode in zdrgnite z vlažno gobo.

Če želite zmehčati stare ogljikove obloge, morate ponev ali ponev napolniti z vodo, jo zavreti in ji dodati nekaj žličk sode bikarbone in soli.

Milo za pranje perila

Domače detergente za pomivanje posode pripravimo iz naribanega mila za pranje perila. Z lahkoto se sperejo s površine in ne vplivajo na odpornost proti koroziji. nerjaveče jeklo Za izboljšanje čistilnih lastnosti milnega gela so mu dodani naravni abrazivi: soda, aktivno oglje, mleta kava itd.

Če želite odstraniti ogljikove usedline iz loncev in ponev, jih morate zavreti z mešanico sode, mila, lepila in vode (1:1:1:25).

Gorčični prah

Z mleto gorčico lahko s posode odstranite sveže sledi maščobe. Ta naravna sestavina služi kot detergent (emulgator olja) in blag abraziv.

Za pranje nerjavečega jekla lahko uporabite naslednja orodja:

1. Gorčični gel (1-2 žlici na 0,5 l vode).
2. Gorčična pasta (razredčite 2 žlici prahu do konsistence kisle smetane).
3. Mešanica gorčice in sode (1 žlico mešanice raztopite v vodi v razmerju 4:1 in stepite).

amoniak

Za odstranjevanje kompleksnih in starih kontaminantov se uporablja 10% raztopina amonijevega hidroksida (amoniaka). Kako uporabljati izdelek:

• dodajte 10-15 kapljic hidroksida na 1 liter vode, obrišite posodo s pripravljeno raztopino;
• vlijemo 1 žlico. snovi v 200 ml gela na osnovi mila za pranje perila, nanesite na madeže, ogljikove obloge in zasušeno maščobo.

Po uporabi amoniaka morate posodo temeljito sprati. Nekateri viri ponujajo napačne informacije, da izdelki iz amoniaka povzročajo korozijo nerjavnega jekla. Škodo na posodi pa lahko povzroči samo amoniak (amonijev klorid), ne pa tudi jedki amoniak, imenovan tudi amoniak.

Limona in kis

Kisli izdelki dobro delujejo z usedlinami vodnega kamna, ki se usede na površine loncev, kotličkov, termovk itd. Za odstranjevanje madežev obrišite kovino po pranju z gobo, namočeno v kisu ali raztopini citronske kisline (2 žlički na 500 ml).

Če želite očistiti močno umazano termos bučko, morate vanjo vliti raztopino 9% kisa in tople vode (1 do 3) in nato pustiti 1-2 uri, stresati vsakih 20-30 minut. Limono in kis lahko nadomestimo s katero koli gazirano pijačo, ki vsebuje fosforno kislino (Coca-Cola, Pepsi ipd.).

Česa ne moreš?

Pri čiščenju posode iz nerjavečega jekla prepovedano:

1. Zdrgnite kovino s krtačami iz ogljikovega jekla (rjaveče).

   Pri odstranjevanju ogljikovih usedlin z bolj aktivno kovino se na površini oblikujejo galvanski pari, ki sčasoma vodijo do rjavenja osnovne kovine.

   Strgala iz nerjavečega in bakrenega materiala pa pustijo praske, vendar ne vplivajo na odpornost proti koroziji.

2. Uporabite koncentrirane kisline. Nerjavno jeklo za živila (zlitine AISI304, 12Х18Н10, 10Х18Н10Т itd.) Je precej odporno na dušikovo kislino, pa tudi na večino organskih in razredčenih mineralnih kislin. Ko pa uporabimo klorovodikovo, fluorovodikovo ali žveplovo kislino, se kovina uniči. Za te zlitine sta nevarni tudi koncentrirani mravljinčna in ocetna kislina.
3. Uporabljajte izdelke na osnovi klora. Natrijev hipoklorit (belilo, "Belizna" itd.) se uporablja za odstranjevanje gostih usedlin na dnu posode, pa tudi za dezinfekcijo. Njegova redna izpostavljenost jeklu, primernemu za živila, vodi do pojava madežev rje, luknjičaste korozije in celo skozi luknje. Tudi drugi izdelki na osnovi klora ali kloridov so nevarni za nerjavno jeklo. Dovoljena je kratkotrajna uporaba kuhinjske soli in uporaba soda-solne paste kot abraziva.
4. Uporabite melaminske gobe. Melaminska pena je dober abraziv, vendar je zaradi zdravju škodljivih učinkov ne smemo uporabljati na površinah, ki so v stiku z živili. Za notranjost loncev in ponev ter jedilnega pribora izberite varnejši izdelek. Melaminsko gobo lahko pustite za čiščenje ogljikovih usedlin z dna in stranic posod.
5. Posodo namakajte dlje časa. Poceni lonci in jedilni pribor so lahko izdelani iz zlitine z neenakomerno porazdelitvijo kemičnih elementov.Prav tako lahko pride do napak med postopkom izdelave vsakega artikla. To vodi do luknjičaste ali conske korozije kovine, kljub temu, da so klasična nerjavna jekla neobčutljiva na sladko vodo.

Če je samo obloga posode iz nerjavečega jekla, je ni mogoče očistiti s strgali iz trde kovine in abrazivnimi praški.

Mehanske poškodbe zgornjega sloja vodijo do naslednjih posledic:

• lepljenje in gorenje hrane;
• izguba sijaja dna in sten;
• intenzivna oksidacija navadne kovine na mestih prask in lukenj (prisotnost neaktivnega premaza okoli napake pospeši nastanek rje).

Pri čiščenju loncev in ponev s prevlekami ne odstranjujte ogljikovih oblog z nožem in ne mešajte vsebine posod s kovinsko žlico ali lopatko.

Navodila za nego

Pri negi nerjaveče posode priporočljivo:

1. Posode operite ali namočite takoj po pripravi hrane.
2. V vroče lonce in ponve ne vlivajte hladne vode.
3. Izogibajte se pregrevanju prazne posode.
4. Pri kuhanju hrane ne solite hladne vode, ampak vrelo vodo.
5. Za raztapljanje maščobe v raztopino za namakanje vlijte malo pomivalnega sredstva.
6. Pri uporabi naravnih izdelkov (na primer milo za pranje perila, gorčica) zmehčajte trdo vodo z majhno količino sode.
7. Po pomivanju posodo obrišite s papirnatimi ali platnenimi brisačami, da preprečite nastanek belkastih madežev.
8. Za odstranjevanje vodnih madežev in prstnih odtisov z zunanje strani posod uporabite čistilo za steklo in nato površino obrišite s krožnimi gibi.

Lonce in jedilni pribor lahko do svetlega sijaja zloščite s krpo iz filca. Na navlaženo krpo nanesite kapljico mila za posodo in nato nežno obrišite celotno kovinsko površino.

Video na temo članka

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako očistite posodo iz nerjavečega jekla do sijaja:

Zaključek

Ob pravilni negi posoda iz nerjavečega jekla zdrži dolgo časa in ne povzroča težav pri odstranjevanju madežev hrane.

Za vsakodnevno pranje lahko uporabite industrijske izdelke za posodo, gorčico v prahu, milo in sodo ter za odstranjevanje težavnih madežev - alkalne gele, amoniak in paste na osnovi naravnih abrazivov.