Saje so posledica vsakodnevne uporabe ponve. Majhne kapljice vrelega olja, delci zažgane hrane, odprti ognji plinskih gorilnikov – vse to prispeva k hitri rasti rjavih oblog na stenah posode.
Pomanjkanje rednega vzdrževanja povzroči, da je ponev prekrita z debelo plastjo saj, katere odstranitev zahteva veliko truda in časa.
V tem članku vam bomo povedali, kako doma očistiti ponev iz starih, debelih črnih ogljikovih usedlin znotraj in zunaj.
Vsebina
Kako odstraniti ogljikove usedline z ljudskimi zdravili?
Obstaja dovolj načinov za čiščenje posod. Toda le nekateri ljudje so sposobni obvladati zamrznjeno plast maščobe.
TOP – 3 najučinkovitejši ljudski načini za boj proti sajam na ponvi:
Soda bikarbona in vodikov peroksid. Sestavine zmešamo, da nastane gosta pasta, s katero premažemo saje v ponvi. Po desetih minutah lahko sprijeto maščobo enostavno odstranite s trdo gobo ali krtačo.- Soda in namizni kis - univerzalno sredstvo v boju proti stari maščobi na stenah ponve. V posodo vlijemo kis in vodo (v enakem razmerju), raztopino zavremo, ko ponev odstavimo z ognja, v vrelo vodo dodamo 1 žlico. soda (mešanica mora cvrčati). Rezultat manipulacije: staro in debelo plast ogljikovih usedlin lahko enostavno očistite z mehko gobo.
- Aktivno oglje. Preprosto: deset tablet zmeljite v prah, dodajte 750 ml vode in v ponvi zavrite. Ko zmes vre deset minut, obrišite umazane površine ponve z gobo, navlaženo s tekočino za pomivanje posode.
Če čiščenje z improviziranimi sredstvi ne privede do želenega rezultata čistoče, morate postopek ponoviti s kemičnimi spojinami.
Kako odstraniti hlape z gospodinjskimi kemikalijami doma?
Posebne kemikalije (na voljo v asortimanu na policah trgovin s strojno opremo) ob pravilni uporabi delajo čudeže in zelo hitro vrnejo ocvrte, prekajene ponve v prvotni videz.
TOP – 3 najučinkovitejša sredstva za čiščenje ponve pred ogljikovimi usedlinami:
Bagi odstranjevalec maščobe Schumanit
Učinkovit, koncentriran izdelek, ki v nekaj minutah odstrani trdovratne maščobne obloge s posod. Dovolj je, da razpršite Schumanit na onesnaženo površino, počakajte 1-2 minuti, nato pa maščobo enostavno sperete pod tekočo vodo.
Pršilna šoba vam pomaga varčno porabiti čistilno sredstvo. Povprečni strošek je 470 rubljev. (400 ml plastenka).
Sanita gel Multisil
Enostavno odstrani:
- stara maščoba,
- saje,
- saje,
- ostanki zažgane hrane iz ponve.
Izdelek preprosto nanesite na onesnaženo površino, pustite deset minut, nato sperite s toplo vodo. Ni primerno za aluminijasto posodo. Povprečni strošek je 110 rubljev. (500 ml plastenka).
Gallus
To čistilo za štedilnik in pečico bo odstranilo trdovratno maščobo in zažgano hrano iz ponv, loncev in pečic. Uniči obstojen neprijeten vonj po maščobi.
Gel nanesemo na onesnaženo površino, pustimo pet do deset minut, nato pa ponev obrišemo z vlažno gobo ali speremo pod toplo tekočo vodo. Povprečni strošek je 250 rubljev. (750 ml plastenka).
Ponve lahko čistite z gospodinjskimi kemikalijami samo v debelih gumijastih rokavicah z manšetami, v sobi z odprtim oknom.
Značilnosti čiščenja kuhinjskih pripomočkov iz različnih materialov
Da ponev po čiščenju ohrani svoj videz in uporabne lastnosti, so sredstva za odstranjevanje ogljika izbrana glede na material izdelave ponve.
Kako očistiti aluminij?
Lahke aluminijaste posode zahtevajo zelo previdno ravnanje. Dejstvo je, da je aluminij mehka kovina, ki se ob pritisku ali aktivnem drgnjenju zlahka deformira. Aluminijastih posod v nobenem primeru ne smete strgati ali čistiti z žično krtačo ali alkalnimi spojinami.
Preverjena metoda za čiščenje aluminijaste posode je prekuhavanje s soljo. V veliki kozici vode (vsaj deset litrov) raztopite 200 gramov kuhinjske soli. Ponev kuhamo v slani raztopini vsaj štirideset minut, nato pa jo temeljito zdrgnemo z gobo in detergentom. Pomembno je, da je ponev med vrenjem popolnoma prekrita z vodo.
Emajl
Ponve, katerih notranja površina je prekrita z emajlom, vzdrži čiščenje s kislinskimi, alkalnimi in solnimi spojinami.
Kovinske krtače, gobice in abrazivni praški lahko poškodujejo sklenino. Prav tako je vredno zapomniti, da emajl ne prenese nenadnih temperaturnih sprememb (vroče ponve ne smete napolniti s hladno vodo).
Če želite očistiti težke ogljikove usedline, ne da bi poškodovali celovitost emajlirane prevleke, napolnite ponev z vodo in dodajte 1 čajno žličko. soda in 1 žlička. detergent. Dobljeno zmes kuhamo deset minut, nato pa z mehko gobo zlahka odstranimo ogljikove obloge s sten ponve.
Lito železo
Težke litoželezne ponve je najlažje očistiti. Litoželezo zdrži:
- mehansko čiščenje z abrazivi,
- kovinske krtače,
- toplotna obdelava (ponve se žgejo na ognju),
- obdelava z agresivnimi kemičnimi spojinami.
Kot možnost se litoželezna ponev segreva na ognju vsaj pol ure, potem ko je dno prekrito z debelo plastjo soli ali peska. Preberi več tukaj.
Premaz proti prijemanju
Ponev s premazom proti prijemanju je primerna za uporabo le, če je notranji zaščitni premaz nepoškodovan.
Zato pri čiščenju takšnih ponev Zelo pomembno je zagotoviti, da ne dobite v roke:
- kovinske krtače,
- abrazivni praški,
- limonina kislina,
- soda in kisle ali alkalne gospodinjske kemikalije.
Vsi ti izdelki razjedajo premaz proti prijemanju, zaradi česar je ponev neprimerna za nadaljnjo uporabo.
Ponev napolnite z vodo, dodajte nekaj kapljic kisa.Dobljeno zmes kuhamo deset minut, nato pa ogljikove usedline zlahka odstranimo z mehko gobo.
Teflon
Da bi ohranili vse pozitivne lastnosti teflonske ponve, Čiščenje je treba opraviti izjemno previdno.
Teflon je precej mehak premaz proti prijemanju, ki ga je zelo enostavno poškodovati z ostrim kovinskim predmetom. Teflonskih ponev ne smete čistiti s trdimi krtačami, strgali ali abrazivnimi praški.
Vroče teflonske ponve Ne uporabljajte hladne vode za namakanje umazanije. Posoda s teflonsko prevleko se odlikuje po tem, da z redno nego praktično odpravimo nastanek močnih oblog na notranjih in zunanjih površinah.
V primerih, ko uporaba detergenta za pomivanje posode ne vodi do želenega rezultata čistoče, da odstranite ogljikove usedline z zunanje strani teflonske ponve, jo obrišite z mehko gobo z majhno količino gorčičnega prahu.
Coca-Cola bo pomagala očistiti notranjo površino. To naredite tako, da gazirano pijačo kuhate v ponvi dvajset minut, nato pa zgorelo maščobo zlahka odstranite z mehko gobo.
Keramika
Keramično ponev lahko hitro očistite ogljikovih usedlin, hkrati pa ohranite zaščitni premaz, pod določenimi pogoji:
- keramične površine nikoli ne čistite s kovinskimi gobami, strgali ali grobimi abrazivi (dovoljene so samo mehke gobe in krpe);
- Ne uporabljajte izdelkov, ki vsebujejo klor, alkalije ali amoniak (te snovi uničijo zaščitno plast);
- Za čiščenje keramične ponve ne uporabljajte sode (pušča praske in uniči premaz proti prijemanju);
- Keramično ponev lahko pomivate in čistite šele, ko je površina popolnoma ohlajena.
Vse sestavine združimo, zavremo, nato pa v vročo tekočino potopimo umazano ponev. Po dveh urah ne bo več sledu saj.
Česa ni mogoče storiti in zakaj?
Pravilo treh "ne" vam bo pomagalo učinkovito očistiti posodo iz saj, hkrati pa ohranja svoje koristne lastnosti:
Brez kovinskih gobic in ščetk (puščajo praske in brišejo zaščitni sloj proti prijemanju).- Brez abrazivnih praškov (dovoljeno samo za izdelke iz litega železa). Abrazivi obrabijo zgornjo plast posode, zaradi česar se hrana oprime površine.
- Brez nenadnih temperaturnih sprememb. Vroče ponve ne potopite nenadoma v mrzlo vodo. Stresne temperaturne spremembe uničijo zaščitno plast, zaradi česar je ponev hitreje neuporabna.
nasvet
Preden začnete čistiti ponev pred ogljikovimi usedlinami, Koristno bi bilo zapomniti nekaj priporočil:
- Pri izbiri metode čiščenja upoštevajte vrsto prevleke posode;
- Najprej dajemo prednost najbolj "naravnim" sredstvom pri roki;
- z uporabo kemičnih sestavkov strogo upoštevamo čas stika površin posode z agresivnim okoljem;
- Ponev nikoli ne čistimo brez rokavic (obnova kože na rokah je dražja).
Predstavljeni so nasveti in priporočila za čiščenje ponve z zunanje strani saj Tukaj.
Zaključek
Sijoča ponev brez saj je realnost.Dovolj je, da ne odlašate s postopkom čiščenja in uporabite samo preverjene, učinkovite izdelke.
