Koristna priporočila, kako pravilno shranjevati ribje olje in kako dolgo
Ribje olje je izdelek naravnega izvora, ki vsebuje koristne elemente v sledovih, minerale in organske kisline. Da ne izgubi svojih lastnosti, ga je treba pravilno skladiščiti.
Pomembno je poznati pogoje in datume poteka vsake od oblik sproščanja, saj se ribje olje proizvaja ne samo v tekoči obliki, ampak tudi v kapsulah.
Kako pravilno shraniti ribje olje? Ko se seznanite s pravili shranjevanja, ste lahko prepričani, da zdravilo ne bo postalo neuporabno pred časom in ne bo škodovalo zdravju.
Vsebina
Kaj je izdelek?
Izdelek je pridobljen s predelavo jeter in mišičnih vlaken rib, ki živijo v oceanskih vodah. Med proizvodnjo se ne izvaja toplotna obdelava za podaljšanje roka uporabnosti snovi. Zato ima shranjevanje ribjega olja svoje značilnosti.
Izdelek je na voljo v naslednjih oblikah:
- tekočina (uporabljajo se obarvane steklenice različnih velikosti);
- dozirane kapsule z gosto želatinsko lupino;
- pastile, pakirane v embalaži iz temnega materiala.
Kje ga hraniti – v kapsulah in tekoči obliki?
Poglejmo, kako shraniti ribje olje v različnih oblikah:
Kapsula:
- Izdelka, zapakiranega v nepredušni posodi, ni treba hladiti. Primeren je temen prostor pri sobni temperaturi, idealno komplet prve pomoči.
- Rok uporabnosti se poveča, če ga hranite v hladilniku.
- Izogibati se je treba izpostavljanju sončni svetlobi.
- Pripravku je treba zagotoviti zmerno vlažnost. Vlaga povzroči, da lupine želatinastih kapsul postanejo lepljive in lepljive.
Pri nakupu izdelka v akciji bodite pozorni na datum njegove proizvodnje. Če je rok uporabnosti potekel, temperatura skladiščenja ne sme preseči +4°C. Izogibati se je treba zmrzovanju in pretiranemu segrevanju.
V tekoči obliki:
- Po odprtju je treba izdelek v tekoči obliki hraniti v hladilniku pri nizki temperaturi.
- Zaprto zdravilo mora biti v prostoru, kjer temperatura ne presega +12 ° C. Praviloma te podatke posreduje proizvajalec.
- Ne dovolite, da sončna svetloba doseže posodo z izdelkom. To bo pomagalo preprečiti pojav kemičnih reakcij, ki vodijo do oksidacije izdelka. Dodatno zaščito pred sončnimi žarki zagotavljajo tonirane steklenice in kartonska embalaža.
- Ne dovolite, da tekoči izdelek zamrzne ali zamrzne.
- Če se v tekočini pojavi usedlina, podobna kosmičem, je ne smemo šteti za pokvarjeno. Nasičene maščobne kisline se raztopijo pri sobni temperaturi.
Roki
Zdravilo v obliki kapsul lahko shranjujete dve do tri leta., le pod pogojem, da je embalaža hermetično zaprta in v suhem in temnem prostoru. Po odprtju posode se ob upoštevanju vseh pravil skladiščenja rok uporabnosti skrajša na šest mesecev.
Zaprt tekoči izdelek je mogoče hraniti do enega leta od datuma proizvodnje.Ko je posoda odprta, bo ribje olje trajalo dva do tri mesece. Vsi standardi so navedeni v priloženih navodilih.
Posledica nepravilnega shranjevanja
Izdelek je dovzeten za oksidacijo pod vplivom kisika v primeru neupoštevanja pravil shranjevanja ali po izteku roka uporabnosti:
- V tekoči obliki pridobi oster ribji vonj in grenak okus. Ob koncu roka uporabnosti se snov spremeni v raztopino s posebno neprijetnim vonjem in žarkim okusom.
- Kapsularno ribje olje, vključno z omega-3, izgubi svojo naravno rumeno barvo in postane motno.
Zakaj je oksidacija izdelka nevarna?
Pri zaužitju oksidiranega izdelka so izključene zastrupitve ali podobne posledice za človeka. Ko pa izdelek oksidira, se vsebnost DHA in EPA maščobnih kislin bistveno zmanjša.
Zaradi vsebnosti teh zdravilnih spojin ljudje uživajo ribje olje. Zato oksidirano zdravilo ne izpolnjuje več svojega namena, postane neuporabno.
V zvezi s tem je pomembno, da ne kršite pravil za shranjevanje ribjega olja in spremljate njegov rok uporabnosti, da preprečite proces oksidacije in ohranite vse koristne zdravilne lastnosti.
Znaki pokvarjenega zdravila
Rok uporabnosti uporabnega izdelka po odprtju embalaže je v veliki meri odvisen od izpolnjevanja določenih pogojev. Če pa se pojavi grenak okus in premočan vonj, je treba ribje olje izključiti iz prehrane, tudi če je do pretečenega roka uporabe še sveže.
Neprimernost zdravila je mogoče določiti z naslednjimi znaki:
- izdelek je zanj postal nenaravna barva;
- začela se je delaminacija;
- želatinski premaz kapsul je postal moten in izgubil sijaj;
- enote snovi se držijo skupaj;
- tekoči pripravek je postal moten in pojavila se je usedlina;
- ribje olje kapsule s pretečenim rokom uporabnosti ne obdrži svoje prvotne oblike in se ne obnovi, ko stisnemo želatinsko ovojnico.
Če obstaja sum, da se je izdelek pokvaril, ga je treba zavreči.
Zaključek
Ribje olje odlično krepi imunski sistem in ščiti človeško telo, zlasti med sezonskimi poslabšanji bolezni. Kljub svojim brezpogojnim koristim, Pred uporabo preberite navodila.
Vredno je biti pozoren na točke, kot so rok uporabnosti, pogoji shranjevanja, neželeni učinki in kontraindikacije.